Especial Día del padre: Cocina mexicana
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Especial Día del padre: Cocina mexicana
Prueba los auténticos tacos con y sin picante
Aprende a hacer las tortillas de maíz a mano, tinga de pollo, salsas, guacamole
En este taller prepararemos unos tacos y una riquísima tinga de pollo para disfrutar cocinando auténtica comida mexicana. Además, para taquear en condiciones, no pueden faltar salsas picantes y suaves. Prepararemos pico de gallo, cebolla encurtida con habanero, guacamole y salsa roja.
Terminaremos la sesión con una degustación de los tacos recién hechos.
*Taller apto para celíacos e intolerantes al gluten.
Detalles
Fecha: sábado 22 de marzo
Horario: de 18:30 a 20:30
Plazas: 14
Precios: 29€/adulto - 19€/<14 años
Lugar: Cocina Conversa Lavapiés
Recetas:
- Tortillas de maíz
- Tinga de pollo
- Guacamole
- Salsa roja
- Pico de gallo
Reservas
Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Ingredientes de temporada
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás disfrutar de la degustación de los platos que se preparan junto al resto de participantes.
El curso incluye bebidas como vino, cerveza o refrescos (una o dos consumiciones por participante dependiendo de la actividad).
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.