Tapas 🗓 31/OCT
Reservas
Tapas 🗓 31/OCT
Traditional Tapas Class
Includes drinks during and tasting after the class
In this fun class, we prepare a menu based on traditional tapas, but with some innovative touches.
We cook Tortilla de patatas and other traditional tapas such as Madrid - style mushrooms, gildas (popular pintxos of olives and pickles), mussels in marinade and Gazpacho. Apart from the recipes, you will also learn about some of the most important condiments in Spanish cuisine.
We use fresh seasonal products from local producers. Classes are hands-on and all tasks are shared among participants, so you will get plenty of practice.
When we finish preparing, we will enjoy our tapas, accompanied by a few drinks and some good conversation.
Detalles
Duración: Taller 2 horas + 1 hora de degustación
Horario: 1:30 PM a 4 PM
Plazas: 10
Idioma: EN/ES
Precio: Adultos 45€
Niños 35€
Reservas
Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Ingredientes de temporada
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás disfrutar de la degustación de los platos que se preparan junto al resto de participantes.
El curso incluye bebidas como vino, cerveza o refrescos (una o dos consumiciones por participante dependiendo de la actividad).
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.