Taller de sushi
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Taller de sushi
Ven a nuestra escuela de cocina y aprende a hacer sushi desde cero
Aprende las claves del sushi para preparar los mejores makis que puedas imaginar
En este taller aprenderás a hacer sushi desde cero: aprenderás a cocer el arroz para que te quede perfecto, las técnicas que necesitas para preparar maki y uramaki, a reconocer cómo combinar los ingredientes para darle sabor a tus makis y algunos trucos para hacer sushi a gusto de todos.
El taller incluye todos los ingredientes para la preparación, bebidas como cerveza, vino y refrescos y la degustación de los alimentos preparados.
Detalles
Fecha: viernes 26 de abril
Horario: de 19:30 a 21:30
Plazas: 12
Objetivos:
- Preparación del arroz para sushi
- Técnicas de enrollado con esterilla para maki y uramaki
- Como elegir los ingredientes para tu sushi
- Degustación
Reservas
Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Ingredientes de temporada
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás disfrutar de la degustación de los platos que se preparan junto al resto de participantes.
El curso incluye bebidas como vino, cerveza o refrescos (una o dos consumiciones por participante dependiendo de la actividad).
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.