Fiesta de la primavera china - Cena degustación por el año de la serpiente (copia)
Reservas
Fiesta de la primavera china - Cena degustación por el año de la serpiente (copia)
Nos despedimos del año del dragón con varios eventos de gastronomía china
Una cena de nochevieja muy especial: termina el año del Dragón y le damos la bienvenida a la Serpiente.
Como dragonas que somos, no podíamos sino despedir este año por todo lo alto y hemos organizado varios eventos en torno a la gastronomía china.
El 29 de enero de 2025 es la nocheviaja china y os invitamos a una CENA-DEGUSTACIÓN en la que podréis probar varios platos de esta gastronomía tan especial preparados en nuestro obrador. Además conoceremos productos por cortesía de empresas chinas con las que colaboramos y brindaremos para despedir este año tan especial.
- Jiaotzi tradicional
- Huoguo
Incluye taller de cocina, cena y bebidas.
Detalles
Fecha: miércoles 29 de enero
Horario: de 19:30 a 21:30
Plazas: 12
Lugar: Escuela de Cocina Conversa Lavapiés
Objetivos:
- Degustación de platos de la gastronomía china
- Celebrar y disfrutar de la cultura china
- Conocer productos y bebidas chinas
Precio: 38€/persona
2 personas 68€
Reservas
Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Ingredientes de temporada
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás disfrutar de la degustación de los platos que se preparan junto al resto de participantes.
El curso incluye bebidas como vino, cerveza o refrescos (una o dos consumiciones por participante dependiendo de la actividad).
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.