Croquetas y tortilla

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Croquetas y tortilla

Croquettes and Tortilla de Patata Cooking Class

Includes drinks during and tasting after the class

You will learn the recipes and how to cook some of the most beloved traditional Spanish tapas, in a 3 hour event. 

We cook ham Croquettes and Tortilla de patata and prepare a spicy Salsa Brava.

After cooking, we will enjoy our croquetes and tortilla with a fresh salad and bread, accompanied by a few drinks and some good conversation.

As all our classes, this class is hands-on and participative. The dishes you learn can be eaten for lunch, dinner or as a snack.


Detalles

Duración: Taller 2 horas + 1 hora de degustación
Plazas: 10
Precio:  ​Adultos 45€
​Niños 35€

Important: the croquettes are not gluten-free, but the ham can be replaced by another ingredient on request

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Date & Time
Friday, March 14, 2025
5:00 PM 7:30 PM (Europe/Madrid)

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Location

Escuela de Cocina Conversa Lavapiés

Calle Embajadores 41
Mercado de San Fernando, Local exterior
28012 Madrid
Madrid
Spain
658509191
contacto@cocinaconversa.com

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Organizer

Beatriz del Carmen Correa Fojo

636253397
correafojob@gmail.com
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Curso práctico

En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo. 

Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta

Ingredientes de temporada

El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.

Degustación

Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás disfrutar de la degustación de los platos que se preparan junto al resto de participantes.

El curso incluye bebidas como vino, cerveza o refrescos (una o dos consumiciones por participante dependiendo de la actividad).

Reserva

Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.