CAMPAMENTO DE COCINA - SEPTIEMBRE
Reservas
CAMPAMENTO DE COCINA - SEPTIEMBRE
El mejor plan antes de empezar el cole: Campamento de cocina
Por petición popular hemos vuelto a organizar nuestros campamentos de cocina para los más pequeños y pequeñas de la casa. La última semana de agosto y la primera de septiembre podrán venir a disfrutar de una mañana cocinando en nuestra escuela.
Aprender recetas de cocina saludable, experimentar sus dotes de chef con emplatados y técnicas, juegos de cocina y mucho más...
Pueden participar en el campamento en varias modalidades: asistiendo a los talleres de repostería a primera hora, viniendo a media mañana a aprender recetas saladas, o asistiendo a la sesión completa.
Contenido de los talleres:
En los talleres de repostería haremos recetas dulces pero también saludables, prepararemos bizcochos caseros, veremos cómo decorar una tarta, recetas de galletas y muffins, y aprenderán cómo incorporar frutas y verduras a los postres dándoles un toque delicioso.
En la segunda parte prepararemos una receta completa que será su almuerzo. Elegiremos las recetas según mercado y los intereses del grupo para que se inicien en la cocina cortando ingredientes, amasando, guisando y horneando, pero también pensando en cómo hacer los platos equilibrados. Además haremos alguna receta de cocina del mundo que les encantará: gyozas o dimsum, arepas o tacos, curry...
Organización de la sesión:
9:00 - 11:00 Taller de repostería + desayuno
11:00 - 11:30 Juego libre en el parque junto a la escuela
11:30 - 14:00 Taller de cocina + almuerzo
¿Qué necesitan traer?
Solamente un delantal, un cuaderno y un tupper (por si queda alguna olla sin rebañar)
El 4 de septiembre haremos una sesión especial en el pinar de San José con juegos de agua, recolección de hortalizas de temporada en el huerto y picnic.
Más información
Fechas: del 2 al 6 de septiembre
Horarios:
- Campamento turno completo de 9:00 a 14:00
- Curso de repostería de 9:00 a 11:00
- Cocina infantil de 11:30 a 14:00
Plazas: 12
Edad: 6 a 12 años
Precios:
- Repostería L-V 110€
- Cocina infantil L-V 140€
- Campamento turno completo 190€
- Día suelto (9-14) 50€
*Incluye el desayuno y el almuerzo
Reservas
Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Ingredientes de temporada
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás disfrutar de la degustación de los platos que se preparan junto al resto de participantes.
El curso incluye bebidas como vino, cerveza o refrescos (una o dos consumiciones por participante dependiendo de la actividad).
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.