Brunch gourmet - Día de la madre
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Brunch gourmet - Día de la madre
Un taller de cocina en familia con degustación
Celebra el día de la madre con un taller muy especial
¿Todavía no sabes qué regalar el Día de la Madre? Este año repetimos nuestro taller más cargado de cariño. Nos daremos el gusto cocinando dulces y salados para nuestro brunch, brindaremos con unas mimosas (sin o con su poquito de cava) y terminaremos con la degustación de todo lo que preparemos.
Al llegar os daremos la bienvenida y prepararemos cafés, tés y leches con cacao para los que acaban de salir de la cama.
Empezamos con una breve explicación de lo que vamos a preparar y manos a la obra.
Lo primero es precalentar el horno y hacer una masa de cookies. Dejarla reposar y, mientras tanto, haremos unos cupcakes deliciosos y saludables.
Ahora es el turno de los salados: aprovechando el horno caliente cada familia hará una quiché Lorraine y los más pequeños prepararán unos croissant de jamón y queso.
Para terminar iremos a la barra de frutas y prepararemos zumos y smoothies para las más pequeñas y unas mimosas (cocktail riquísimo de zumo de naranja y cava perfecto para la hora del aperitivo) para las adultas que quieran.
Con todo listo nos sentaremos a la mesa para disfrutar de un brunch delicioso
Reservas
Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Ingredientes de temporada
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás disfrutar de la degustación de los platos que se preparan junto al resto de participantes.
El curso incluye bebidas como vino, cerveza o refrescos (una o dos consumiciones por participante dependiendo de la actividad).
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.